カクテル＆メニュー / Cocktail & Menu
ゆずカクテル
福島の名バーテンダー故及川武夫氏の創作カクテルです 。
当店でもお召し上がりいただけます。
バイオレットフィズ
幻想的なスミレ色の、甘く優しいカクテル
1950年フィズ・ブームで人気を集めました。
ブルームーン
ロマンティックな美しい月夜を思わせるスミレのカクテル。
ふんわりと甘い、花の香りに思いを乗せて。
グラスホッパー
人気のお菓子のフレーバーを思わせる、ミントとカカオのショートカクテル。
雪国
井山計一氏の傑作カクテル「雪国」。
ドキュメンタリー映画にもなったカクテル。
Usual Menu
ウィスキーベース
ゴッドファーザー
マミーテイラー
スーパーハイボールNo.1～No.3
ブランデーベース
サイドカー
アレキサンダー
ドリーム
B＆B
ニコラシカ 他
スコッチ・ウイスキーのハイボール。
「スーパーハイボール」
ジンベース
プライムジントニック（ショート or ロング）
ジントニック
マティーニ（オリジナルレシピ）
パリジャン（オリジナルレシピ）
ジンライム（懐かしい昭和の香り味は今！）
ジンバック
ジンリッキー 他
ウォッカベース
インフィュージョン
・ハスカップ（エゾベリー）北海道産 期間限定です
・グレープフルーツ
・パイナップル
を使用したオリジナルカクテル
ソルティドッグ
モスコミュール
フューズトニック（当店オリジナル）
雪国 他
テキーラベース
テキーラトニック
マルガリータ
テキーラサンライズ
他
ラムベース
ゆずカクテル（オリジナル）
ダイキリ
ボストンクーラー
X・Y・Z
ホットラム
グロッグ
他
バーテンダー監修のエッセンス。
「プライムジントニック」
ドライが信条。「マティーニ」
ハスカップ 北海道産
リキュールベース
カンパリソーダ
バイオレットフィズ
チャーリーチャップリン
エメラルドシトロン
カンパリオレンジ
アメリカーノ
グラスホッパー
スーズカシス
ミスティア・トニック
他
花と果実が香るリキュール
「サンジェルマン エルダーフラワー リキュール」
～ ビール ～
エビスビール（生）小瓶
ハートランド
ギネス
ハイネケン（ノンアルコール）
～ ワイン ～
ピーロート・ブルー（ドイツ）
カリフォルニアワイン
他
詳しくはお尋ねください。