カクテル&メニュー / Cocktail & Menu

 

ゆずカクテル

福島の名バーテンダー故及川武夫氏の創作カクテルです 。

当店でもお召し上がりいただけます。

 

 

 

 

バイオレットフィズ

 

      

幻想的なスミレ色の、甘く優しいカクテル

1950年フィズ・ブームで人気を集めました。

 

     

 

ブルームーン

 

 

ロマンティックな美しい月夜を思わせるスミレのカクテル。

ふんわりと甘い、花の香りに思いを乗せて。

 

 

 

グラスホッパー

 

 

人気のお菓子のフレーバーを思わせる、ミントとカカオのショートカクテル。

 

 

 

雪国

 

 

井山計一氏の傑作カクテル「雪国」。

ドキュメンタリー映画にもなったカクテル。

 

 

Menu

ウィスキーベース

ハイボール ¥800

マンハッタン

マミーテイラー

ゴッドファザー

ラスティネイル     他

ブランデーベース

サイドカー

アレキサンダー

ジャックローズ

B&B

スティンガー     他 

 

スコッチ or バーボン ウイスキーのハイボール。

 


ジンベース

マティーニ(オリジナルレシピ)

ジントニック

ギムレット

ジンリッキー

ホワイトレディー

ジンバック

ジンライム(懐かしい昭和の香り味は今!)

                       他

                    

 

 

ウォッカベース

モスコミュール

バラライカ

ブラックルシアン

ソルティドッグ

雪国

フューズトニック(季節のフルーツで) 

ゴットマザー        

             他

          

 

                 

 

 

テキーラベース

テキーラトニック

マルガリータ

モッキンバード

テキーラサンライズ

              他

 

ラムベース

モヒート

ボストンクーラー

ダイキリ

X.Y.Z

ゆずカクテル(オリジナル)

 

                 他

 

 

ドライが信条。「マティーニ」

 


リキュールベース

カンパリソーダ

ダージリンクーラー

スプモーニ

バイオレットフィズ

アメリカーノ

ペルノートニック

              他

 

花と果実が香るリキュール

「サンジェルマン エルダーフラワー リキュール」

 


 

~ ビール ~

 

エビスビール(生)小瓶 ¥700

ハートランド      ¥700

ギネス         ¥1000

 

ノンアルコール

ライムジンジャー

キリングリーンズフリー

 


 

~ ワイン ~

 

エノテカ ワイン

赤ワイン・白ワイン

         

詳しくはお尋ねください。

 

 

food

クロック・ド・ムッシュ     りんごチップ(季節限定) 

ココットとライ麦パン      かぼちゃのせんべい

パスタ ナポリタン       そら豆のイカ風味

モッツアレラチーズパン     ビーフジャーキー(薄切り)